door BBQ Geweld | okt 10, 2018 | Snacks
Deze platte jongen zit vol kaas en chutney. Makkelijk, snel, leuk en weer eens wat anders. De spicyness van de zoet zure chutney maakt deze pita! Dus wat ons betreft zeker de moeite is om hem eens in de bbq te stoppen. Weinig voorbereiding voor dit leuke bijgerecht,...
door BBQ Geweld | okt 10, 2018 | Sauzen, Rubs, Marinades
Van deze prettige en pittige chutney kunnen we geen genoeg krijgen! We maken het daarom in een redelijk grote hoeveelheid. Het is altijd wel een 20 minuten flink janken als we aan de uien beginnen dus neem een scherp mes…. Dat scheelt echt tissues! Deze chutney is...
door BBQ Geweld | okt 8, 2018 | Varken, Vlees
Dit glanzende stukje spek is een stukje spek waar je blij van wordt. De zoet zoute marinade is een allemansvriend. Het is fijn als het stuk spek een nacht in de marinade kan slapen, maar als dat even niet lukt dan volstaat 2 uur marineren ook Benodigdheden...
